Von 13. Oktober bis 1. November wird im Hotel Restaurant Schnuderl in Liezen wieder kräftig aufgetischt. Drei Wochen lang stehen feinste Steak-Spezialitäten im Mittelpunkt – und mit der Chianina „Bistecca Fiorentina“ wartet 2026 ein ganz besonderes Highlight auf die Gäste.

Ein echtes Highlight für Steak-Fans

Die Bistecca Fiorentina ist eine traditionelle Steak-Spezialität aus der Toskana. Das charakteristisch dick geschnittene Steak wird klassischerweise aus der Chianina-Rinderrasse zubereitet – einer besonders großen und traditionsreichen italienischen Rinderrasse. Die Kombination aus kräftigem Geschmack, hochwertigem Fleisch und dem typischen Zuschnitt macht die Bistecca Fiorentina zu einem besonderen Erlebnis für echte Steak-Fans.

Beim Hotel Restaurant Schnuderl darf dieses Highlight bei den Steakwochen natürlich nicht fehlen.

Steakgenuss am Abend – sonntags auch zu Mittag

Die Steakwochen finden von 13. Oktober bis 1. November 2026 täglich ab 17:30 Uhr statt. Wer lieber mittags genießt, hat an Sonntagen sowie am Nationalfeiertag, dem 26. Oktober, bereits ab 11:30 Uhr die Gelegenheit dazu.

Damit steht einem gemütlichen Steak-Abend mit Familie, Freunden oder zu zweit ebenso wenig im Weg wie einem genussvollen Feiertagsessen.

„Steak-away“: Steakgenuss für zu Hause

Keine Zeit für einen Restaurantbesuch? Auch dafür gibt es eine passende Lösung: Beim „Steak-away“ können Steaks auch zum Mitnehmen bestellt werden.

So lässt sich der Steakgenuss vom Hotel Restaurant Schnuderl ganz einfach mit nach Hause nehmen.

📍 Steakwochen 2026

Hotel Restaurant Schnuderl – Liezen

📅 13. Oktober bis 1. November 2026
🕠 Täglich ab 17:30 Uhr
🍽️ Sonntage & Nationalfeiertag: zusätzlich ab 11:30 Uhr
🥩 Highlight 2026: Chianina „Bistecca Fiorentina“ von Wiesbauer
🥡 Steak-away – Steaks auch zum Mitnehmen

Tisch reservieren

Wer sich die Steakwochen nicht entgehen lassen möchte, sollte rechtzeitig einen Tisch reservieren.

Reservierungen unter: 03612 / 22605

Die Familie Schnuderl freut sich auf Ihren Besuch und auf genussvolle Steakwochen in Liezen!